自制黑糖姜茶

王郡瑶

做法(一)火上熬煮：


1、老姜洗净拍破备用；

2、水烧滚，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大约2分钟。

做法(二)保温壶中焖焗：


1、准备一个保温壶，或者焖烧锅，以及足够的沸水，沸水倒入保温壶中备用；

2、老姜切一片，连同黑糖放入保温壶，搅匀后盖盖焖上1个小时即可。