ITP家园血小板病友之家

标题: 小年 [打印本页]

作者: 紫煊    时间: 2012-1-16 20:24
标题: 小年
   小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同,在农历过小年祭灶的食品。
腊月二十三或二十四或二十五
    小年是民间祭灶的日子。据说这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
    由于中国人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必须随时烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤许多保存食用。所以对中国人来说,“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的,没有燃料,即使有基本粮食也没有办法食用。西方一般一个村庄只有一个面包炉就足够了,在中国必须每家都有一个炉灶。   
    由于每家都有炉灶,所以由此产生一个传说,即玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),以监督考察这一家一年的所作所为,到了腊月二十三日这一天,灶神将上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚,第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神上天的节日。具体操作方式:由于一般每家在灶台附近贴有灶神画像,有时还有灶王奶奶画像陪伴,经过一年烟熏火燎,画像已旧,面目黢黑。要把旧像揭下,用稻草为灶神扎一草马,为了让他“上天言好事,回宫降吉祥”,还要贿赂他,用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能说好事,然后和草马一起烧掉。这个过程被称为辞灶。新年后再买一幅新画像,将灶神请回贴上。在中间这几天内,由于没有灶神的监督,一般人放量暴饮暴食、聚众赌博,放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。
    祭灶节实际是中国古代世俗社会秩序的一种反映,表现普通人对皇帝及其基层官员的恐惧,以及对基层官员贿赂的风气,所谓“瞒上不瞒下”,只要把和自己最近的官员贿赂好,皇帝不会知道自己的所作所为,即使小有触犯法律也可以逃避惩罚。做糖瓜、祭灶是这一天的主要活动,从此后就进入准备过年的阶段,人们精神上开始放松。
作者: 小玲子    时间: 2012-1-16 21:29
不错啊,又了解了一些知识,新年快乐啊
作者: 紫煊    时间: 2012-1-16 21:38
小玲子 发表于 2012-1-16 21:29
不错啊,又了解了一些知识,新年快乐啊

快乐快乐
作者: 孟桐妃    时间: 2012-1-16 22:20
俺家包饺子啦
作者: 闰闰    时间: 2012-1-17 06:27
楼主是山东的吗,这个习俗的说法和我们这一模一样,我们这小年是农历23.
作者: 紫煊    时间: 2012-1-17 08:50
闰闰 发表于 2012-1-17 06:27
楼主是山东的吗,这个习俗的说法和我们这一模一样,我们这小年是农历23.

长春的,我这小年也是农历23
作者: 笑笑    时间: 2012-1-17 09:44
同样的日期,我家这里怎么没有吃饺子的习俗呢,只是有吃灶糖的。
[attach]455[/attach]
作者: 紫煊    时间: 2012-1-17 10:06
笑笑 发表于 2012-1-17 09:44
同样的日期,我家这里怎么没有吃饺子的习俗呢,只是有吃灶糖的。

这不是大块糖吗 我小时候可爱吃了
作者: 孙红梅    时间: 2012-1-17 14:49
我看笑笑那个是芝麻糖。小年在陕西是要祭灶的,打扫卫生。
作者: 孟桐妃    时间: 2013-2-6 07:39
笑笑 发表于 2012-1-17 09:44
同样的日期,我家这里怎么没有吃饺子的习俗呢,只是有吃灶糖的。

昨天和二虎去市场,他还突然想起23那天忘了吃糖瓜,呵呵
作者: 傻丫头    时间: 2013-2-7 15:47
小年吃饺子
作者: 孟桐妃    时间: 2013-2-9 21:39
孟桐妃 发表于 2013-2-6 07:39
昨天和二虎去市场,他还突然想起23那天忘了吃糖瓜,呵呵

啊,你不知道吗,就是关东糖啊
作者: 孟桐妃    时间: 2022-1-25 10:29
继续吃饺子,哈哈




欢迎光临 ITP家园血小板病友之家 (http://www.itphome.org/) Powered by Discuz! X3.1