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标题: 含vc多的水果或蔬菜 [打印本页]

作者: 明天会更好 时间: 2011-10-6 18:08
标题: 含vc多的水果或蔬菜
1、含VC多的水果或蔬菜

花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿、苹果、胡萝卜、萝卜、马铃薯、藕、竹笋、白菜、菠菜、葱头、韭菜、芹菜、蒜黄、小白菜油菜圆白菜冬瓜黄瓜葫芦茄子番茄辣椒榨菜干海带干蘑菇鲜蘑菇木耳银耳紫菜菠萝草莓桔李梨、荔枝芒果苹果葡萄葡萄干桑葚、柿柿饼、桂圆石榴桃香蕉杏杏脯樱桃西瓜鲜枣核桃仁花生仁葵花子松仁

2、什么水果蔬菜VC含量高

猕猴桃最多。。。第一层：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花每100克中维生素C含量超过50毫克第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜每100克中维生素C含量超过30——50毫克。富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。 vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃

3、哪些水果和蔬菜含VC多

冬瓜：冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿，用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，以清湿热，是炎夏的清凉饮料。它有利尿消炎、清热解毒之功效，还可以醒酒、减肥。
　　西瓜：西瓜是夏天最受欢迎的时令水果，人们常说“夏日吃西瓜，药物不用抓。”它有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。不过西瓜虽好，但不宜食用过量，尤其是脾胃不好的人食用更应该慎重。
　　南瓜：用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤，内服则能驱蛔虫。南瓜具有补中益气，消炎止痛、解毒杀虫等功效，另外它还可以促进体内胰岛素分泌，有效地降低血糖，是糖尿病患者的健康食品。
　　丝瓜：丝瓜能解暑、祛风化痰、凉血解毒。大便干结者，可把鲜嫩丝瓜去皮切片，油炸做成汤常食。
　　苦瓜：它含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。

作者: 笑笑 时间: 2011-10-6 20:53
苹果和橙子吃最保险。其实大枣里也富含维C 。
其他有些水果如葡萄，山楂，笋，蘑菇，木耳，银耳等维C多但不能多吃，有伤板的物质

作者: 纯纯 时间: 2011-10-7 20:53
医生说不能吃笋，说是发物

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