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[日常美食] 银耳炖百合

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发表于 2011-10-22 13:45:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 河南南阳

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        银耳适量,一朵能够一家人喝,一个人喝就三分之一朵就够,凉水发泡。百合少许洗净,红枣几颗,红豆少许,莲子少许,红枣红豆莲子凉水发泡。
     加入适量水,把发泡洗净的材料全部放入锅中,加入冰糖适量炖煮。
     高压锅最快,烧开后,小火炖10分钟左右就可以了。
  粘稠,甜丝丝的银耳羹很养人。很好喝。
  别看这些东西很贵,其实要不了多少钱。因为量很少,一朵银耳2元左右。比中药便宜多了,做起来也不费事。
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