自己做的披萨
本帖最后由 蓝色天空 于 2013-9-13 17:13 编辑披萨馅配料,西红柿600g 大蒜4瓣 黄油30g 洋葱100g 盐6g 黑胡椒粉1小勺(5ml) 牛至叶1小勺罗勒半小勺 糖大勺
制作过程,西红柿切丁 洋葱切丁 大蒜拍碎切丁末 锅加热放入黄油到融化放入洋葱大蒜炒1分钟,然后放入西红柿大火翻炒,西红柿炒出汁水后,放入白糖黑胡椒牛至叶罗勒翻炒均匀,小火煮个十几分钟煮好后如果水分比较多可以大火收汁,加入盐,这样披萨馅就做好了
然后你就可以做各做的披萨了我今天做的事简单的一款
配料,饼底 自发粉100克 温水50克 盐2克 橄榄油10克
馅料 可以自己加我用的是火腿肠玉米豌豆加上面披萨馅还有马苏里拉芝士
http://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171155vgn5kin2818liinl.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171149qll0qeeb1ds41h1y.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171142rrdlfkfzrnnjdzlj.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171125sx43y632ssphuxzs.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171107ifrdrtm01rmemf2t.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/17120028rrg0lp1ptcp4p4.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171206lrgyyppekfuu1ltk.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171211u91mir8jmmumu7h1.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171100fz3xofxy143gkvff.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/171053m37dd3uq74v10ud2.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/1710470yfeatfw0yzi1eye.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/17103368ogoy46b0y96z8a.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/1710273quz4xjcbx89urrz.jpghttp://www.itphome.org/data/attachment/album/201309/13/17104048yyyy0stn0n7ys2.jpg 无图无真相 笑笑 发表于 2013-9-13 16:28 static/image/common/back.gif
无图无真相
我图片怎么没显示啊 看到图了{:3_48:} 披萨是发面的 答案 发表于 2013-9-13 20:27 static/image/common/back.gif
披萨是发面的
他不是用自发粉吗 自发粉是泡打粉的一种 我指的发面 是用酵母发面 我看了好想吃:lol 我看了没有食欲;P 西红柿要少吃,吃的时候把里面的腔里的东东让家里人吃了也行,倒了也行,那个对板有影响 , 真会做
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