烟雨飞花2008 发表于 2013-4-12 13:19:58

家常烧排骨

家常烧排骨
1、排骨洗净焯下水捞出控水;
2、入老抽、黄酒、姜片,略拍扁的蒜拌匀后腌;
3、锅里多放些花生油,待热后把排骨入锅炸,炸至略发黄;
4、入蒜末、葱末炒出香味;
5、入排骨翻炒,加少许盐加1汤匙老抽、糖,翻炒均匀;
6、加盖,锅烧开后,改小火再烧至汁收至浓稠即可。



孟桐妃 发表于 2013-4-12 14:39:33

啥意思?
我没多想啊,只是这个帖子是不是应该转到家园小厨板块去呢?
还是要留在这里忽悠人?

傻丫头 发表于 2013-4-13 17:03:48

;P

小君要幸福 发表于 2013-4-15 10:50:32

流口水了
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