冬瓜蟹味菇(霖霖妈出品)
食材 : 冬瓜500g / 蟹味菇1盒 / 枸杞适量 / 生抽2勺 / 盐1小勺 / 水淀粉0.5碗 / 素高汤1杯。做法:
1.冬瓜去皮,切片。枸杞在水中浸泡,蟹味菇去除根部,洗净;
2.锅中烧开水,放入蟹味菇,焯熟;
3.炒锅烧热,放入姜片,煸香;
4.放入冬瓜片煸炒,倒入生抽煸炒片刻;
5.放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞;
6.倒入调好的素高汤,炖片刻,犒干汤汁,加入水淀粉,调匀搅拌出锅装盘即可。
郡瑶爸,原来美食在这儿呀,霖妈的粉丝又多了一个。 yanlin0024 发表于 2017-6-25 19:57
郡瑶爸,原来美食在这儿呀,霖妈的粉丝又多了一个。
是啊 是啊 以后咱们会经常更新的 因为 唯有美食不可辜负 呵呵
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