清荷 发表于 2011-10-22 13:45:46

银耳炖百合

      银耳适量，一朵能够一家人喝，一个人喝就三分之一朵就够，凉水发泡。百合少许洗净，红枣几颗，红豆少许，莲子少许，红枣红豆莲子凉水发泡。
   加入适量水，把发泡洗净的材料全部放入锅中，加入冰糖适量炖煮。
   高压锅最快，烧开后，小火炖10分钟左右就可以了。
粘稠，甜丝丝的银耳羹很养人。很好喝。
别看这些东西很贵，其实要不了多少钱。因为量很少，一朵银耳2元左右。比中药便宜多了，做起来也不费事。

孟桐妃 发表于 2011-10-22 14:22:06

秋天吃点这个很好的，我们家每周要吃两三次
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